The international hospitality industry - structure, characteristsics and issues
- Författare
- (Edited by Bob Brotherton)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Butterworth-Heinemann | 2003 | England, Oxford | xiv, 236 sidor. 25 cm | 0-7506-5295-0 |
| Butterworth-Heinemann | 2003 | Storbritannien, Oxford, Boston | xiv, 236 pages illustrations 25 cm | 978-0-7506-5295-7 |